Project WSFZ - Visfileren
Samen leren, vakmanschap behouden
Visfileerder is een vak dat je leert door het te doen. Toch wordt het steeds moeilijker om nieuwe mensen het vak aan te leren. De reguliere opleiding tot visfileerder in Nieuwpoort werd stopgezet en vandaag bestaat er in Vlaanderen geen specifieke opleiding meer. Tegelijkertijd neemt een generatie ervaren visfileerders binnenkort afscheid van de arbeidsmarkt. Met hen dreigt ook waardevolle, vaak ongeschreven vakkennis te verdwijnen.
Het project Visfileerders wil die trend keren. Door ervaren vakmensen, bestaande medewerkers en nieuwe kandidaten opnieuw met elkaar te verbinden, zetten we in op leren op de werkvloer als motor voor instroom, opleiding én het behoud van vakmanschap.
Een beroep onder druk
De visverwerkende sector heeft nood aan nieuwe medewerkers, maar vindt niet gemakkelijk mensen die het vak kennen. Dat is begrijpelijk: vis fileren is een ambacht dat je niet zomaar uit een handboek leert. Het vraagt techniek, snelheid, inzicht, ervaring en gevoel voor het product.
Precies daarom is leren in de praktijk zo belangrijk.
Een ervaren visfileerder kan tonen hoe het moet, uitleggen waarom iets op een bepaalde manier gebeurt, bijsturen wanneer het fout loopt en stap voor stap verantwoordelijkheid overdragen. Zo wordt de werkvloer zelf een leeromgeving.
Het project wil die kennisoverdracht versterken en tegelijk de ervaren vakmensen ondersteunen in hun nieuwe rol als mentor. Via een train-the-traineraanpak krijgen zij praktische handvatten om hun kennis en vaardigheden op een gestructureerde manier door te geven aan nieuwe medewerkers.
Van ervaren vakmens naar nieuwe generatie
Het project draait rond een eenvoudig principe:
je leert een vak door het vak te doen.
Kijken. Voordoen. Samen doen. Zelf doen. Feedback krijgen. Opnieuw proberen. En uiteindelijk zelfstandig het vak beheersen.
Voor de leerling betekent dit een concrete kans om een beroep te leren in een echte werkomgeving. Ook voor anderstalige kandidaten kan deze manier van leren belangrijke kansen bieden: niet alleen door taal te gebruiken, maar vooral door te zien, te ervaren en te oefenen.
Voor de werkgever betekent het een mogelijkheid om nieuwe medewerkers niet alleen te vinden, maar hen ook gericht te leren en begeleiden op de werkvloer.
Een samenwerking over gemeentegrenzen heen
Een uitdaging op de arbeidsmarkt stopt niet aan de gemeentegrens. Daarom wordt ook dit project interlokaal aangepakt.
Het Waarborg- en Sociaal Fonds Zeevisserij (WSFZ) is de trekker in dit verhaal. VDAB ondersteunt. Werkkracht10 brengt lokale besturen uit de regio Brugge samen met de visverwerkende sector en ook lokale besturen zoals Oostende en Nieuwpoort engageren zich om mee te zoeken naar kansen voor instroom en activering.
De betrokken visbedrijven bevinden zich in verschillende kustgemeenten, waaronder Oostende, Blankenberge, Zeebrugge en Nieuwpoort. Door de krachten te bundelen kunnen werkgevers, sector en lokale besturen over de gemeentegrenzen heen zoeken naar kandidaten en oplossingen.
Dat is precies waar interlokale samenwerking een meerwaarde biedt: lokale expertise en lokale kandidaten verbinden met een arbeidsmarkt die regionaal georganiseerd is.
Van activering naar duurzame instroom
Voor lokale besturen biedt het project bovendien een concrete kans om mensen die vandaag nog een afstand tot de arbeidsmarkt ervaren, kennis te laten maken met een beroep waar daadwerkelijk vraag naar is.
Via bijvoorbeeld artikel 60 kunnen geschikte kandidaten werkervaring opbouwen bij een visverwerkend bedrijf. Het doel is daarbij niet om zomaar iemand aan het werk te zetten, maar om een passende match te zoeken tussen kandidaat, werkgever en jobdoelwit.
Zo ontstaat een mogelijke win-win:
een kandidaat krijgt een kans om een vak te leren en werkervaring op te bouwen, een werkgever krijgt toegang tot nieuwe instroom en begeleiding, en de sector krijgt nieuwe vakmensen.
Een beroep bewaren door mensen kansen te geven
Dit project gaat daarom over meer dan vis fileren.
Het gaat over de vraag hoe we omgaan met vakmanschap dat dreigt verloren te gaan. Over hoe we ervaren mensen kunnen helpen om hun kennis door te geven. En over hoe we mensen die vandaag nog niet vanzelf hun weg vinden naar de arbeidsmarkt, nieuwe kansen kunnen bieden.
Door leren en werken opnieuw sterker met elkaar te verbinden, proberen we twee uitdagingen tegelijk aan te pakken:
we creëren kansen voor mensen én helpen een waardevol beroep toekomst te geven.
De video's, tutorials en praktische handvatten op deze website zijn daarbij één onderdeel van een bredere aanpak. Ze ondersteunen mentoren en leerlingen op de werkvloer en maken kennis toegankelijker, zodat wat vandaag nog in de handen en hoofden van ervaren vakmensen zit, ook morgen opnieuw kan worden doorgegeven.
Van vakmens naar mentor.
Van leerling naar vakman.
Van lokale samenwerking naar regionale impact.
Samen geven we het vak een toekomst.